「 パン屋の仕事 」一覧

パン職人になりたいあなたが気になる収入。参考までにちょっと調べてみました。お世辞にも高いとは言えない現状のようです。私もベー...

パン屋の仕事って朝早くて一日中製造し続け、しかも拘束時間が長い。社員も辞めていく。。 でもパン屋さんにこれを劇的に短縮する方法なんてな...

パン屋さんを独立開業したいけど備品って何が必要？と考えている方に分かりやすく教えちゃいます！パン屋さんの備品は細かいものが沢山あるの...

人生を幸せに生きたい。誰もがそんな風に考えるのではないでしょうか？しかしネガティブな人っていますよね。何かと不安だったり、失敗したら...

パンを作るうえで大切なのは技術。パン作りをしたことのある方なら経験しているとおもいますが、基本となる技術は3つ！この3つを習得できれ...

あなたはパンをどうやって選んでいますか？ 焼きたて？見た目？お店？それとも適当？ 実は美味しいフランスパンには見...

一言でパンと言っても、そのパンがどのようにして出来上がっているか皆さん知らないと思います。多くの消費者は「美味しい」とか「美...

パン職人を目指しているかたへ、今日はどうやったらなれるのかをお話しします。 「職人」って聞くと厳しそうなイメージがある...

こんにちは！ 前回までは昔のパン屋さんとイマドキのパン屋さんの仕事の流れの違いをお話ししましたが、そろそろタイトルの苦悩って何？と...

こんにちは！ いつもブログを見ていただいてありがとうございます(^^)/ 今日はパン屋・飲食店を経営していく上で必ず必要...

こんにちは！ 今日は前回のつづきをお話ししますね。 前回は昔ながらのパン屋さんの一日の流れを説明しましたが、今日はイマド...