「 2016年06月 」一覧

今回は以前にも書いた「パン屋さんでおこりうる苦悩っていったい何？」の続編（パート4）として人の悩みについて書こうと思います。...

パン職人になりたいあなたが気になる収入。参考までにちょっと調べてみました。お世辞にも高いとは言えない現状のようです。私もベー...

日本人には馴染み深いメロンパン。あなたも一度は食べたことがあるかも知れませんが「あれっ？メロンの味しないじゃん？？」なんて思...

食パンをトーストした時に皆さんは何を塗って食べていますか？やっぱりシンプルにバターが一番美味しいのではないでしょうか？近頃は...

そろそろジメジメとした季節がやってきますね？皆さんも買ったばかりの食パンにカビが生えてしまったなんて経験はありません...

スペイン料理はパエジャ（パエリア）が有名なので、スペインの主食はお米だと思っていませんか？ 意外かもしれません...

パン屋の仕事って朝早くて一日中製造し続け、しかも拘束時間が長い。社員も辞めていく。。 でもパン屋さんにこれを劇的に短縮する方法なんてな...